冷やし中華のたれ(レモン風味)

Jay-J @cook_40017617
私の大好きなレモン果汁入りの冷やし中華だれ。爽やかな夏の味。ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
十代の頃から、レモン風味のたれ付きの冷やし中華を、スーパーで迷わず選んで買ってたくらい好きでした。日系のスーパーでは、ノーマル味の瓶入りのタレしかないので、自分で作りました。
冷やし中華のたれ(レモン風味)
私の大好きなレモン果汁入りの冷やし中華だれ。爽やかな夏の味。ぜひどうぞ。
このレシピの生い立ち
十代の頃から、レモン風味のたれ付きの冷やし中華を、スーパーで迷わず選んで買ってたくらい好きでした。日系のスーパーでは、ノーマル味の瓶入りのタレしかないので、自分で作りました。
作り方
- 1
小瓶かミニタッパに全材料を入れて、顆粒だしが溶けて全体が混ざるまでシェイクしてできあがり。
- 2
この他に、私の冷やし中華のたれのレシピとして、ID17791920のノーマル味と、ID17792054のごまだれがあります。
- 3
- 4
コツ・ポイント
レモンは、出来れば本物を使った方が、爽やかで美味しいです。酸味が強いと思う方は、ごま油と砂糖で味を調節してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17789840


