さつまいもドライフルーツ低脂肪ケーキ☆
上にのっているさつまいもクリーム餡とさつまいもドライフルーツケーキの相性抜群♪簡単に、しかも低脂肪で出来ちゃうので作ってみてね(∞'3`＄)⌒★+゜
このレシピの生い立ち
家にさつまいもがいっぱい☆
秋の風物詩！とっても美味しいですよね♪
ドライフルーツをいれることによって栄養価ＵＰ☆
ノンオイルですからダイエット中の方にオススメ♪
さつまいもドライフルーツ低脂肪ケーキ☆
上にのっているさつまいもクリーム餡とさつまいもドライフルーツケーキの相性抜群♪簡単に、しかも低脂肪で出来ちゃうので作ってみてね(∞'3`＄)⌒★+゜
このレシピの生い立ち
家にさつまいもがいっぱい☆
秋の風物詩！とっても美味しいですよね♪
ドライフルーツをいれることによって栄養価ＵＰ☆
ノンオイルですからダイエット中の方にオススメ♪
作り方
- 1
薄力粉・ＢＰは振るっておく。オーブンを１７０度で予熱しておく。サツマイモは角切りにしてレンジにかけてわらかくしておく。
- 2
卵を泡立てます。わたしのウチは電動の泡だて器がないので手動でがんばりました・・・(´Д｀A;) 砂糖は何回かにわけて入れます。とろーっとするまでシッカリ泡立ててくださいね♪
- 3
２にヨーグルトと牛乳を入れてさっくり混ぜます。
- 4
次に粉類を３に入れてさっくり空気が逃げてしまわないように気をつけて混ぜます。
- 5
４にさつまいもとドライフルーツをいれます。
- 6
１７０度のオーブンで４５分程度焼く。
- 7
さつまいもはアルミホイルで包んで２００度のオーブンで４０～４５分間焼く。
焼けたらナベに皮をむいて豆乳と砂糖と混ぜ合わせ、裏ごしして完成！ - 8
ケーキは冷蔵庫で冷やしておいてください。仕上げにさつまいも餡をトッピングしてさつまいもとドライフルーツケーキの完成☆
コツ・ポイント
牛乳やヨーグルトを無脂肪に変えてもＯＫ！あと牛乳は全て豆乳にかえてもＯＫ☆アイデアしだいでもっとヘルシーに(p圉q´з'*)-♪
最初の卵はトローッとなるまでシッカリ泡立ててください♪
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