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捨てないで!しなびたパセリ
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捨てないで!しなびたパセリ-レシピのメイン写真

捨てないで!しなびたパセリ

etoile
etoile @cook_40034854

うっかりしなびれさせてしまった、パセリを復活させました。
このレシピの生い立ち
うっかりしなびれてしまったパセリを、捨てる前にやってみたら大成功でした。

うっかりしなびれさせてしまった、パセリを復活させました。
このレシピの生い立ち
うっかりしなびれてしまったパセリを、捨てる前にやってみたら大成功でした。

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捨てないで!しなびたパセリ

etoile
etoile @cook_40034854

うっかりしなびれさせてしまった、パセリを復活させました。
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うっかりしなびれてしまったパセリを、捨てる前にやってみたら大成功でした。

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材料

  • パセリ 萎びただけ
  • 水 適量
  • ビニール袋 1枚
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作り方

  1. 1

    全体的に水で濡らす。

    • 捨てないで!しなびたパセリ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野菜室で1日眠らせる。

    • 捨てないで!しなびたパセリ作り方2写真
  3. 3

    翌日にはシャッキと復活します。

    • 捨てないで!しなびたパセリ作り方3写真
  4. 4

    これがしなびて廃棄寸前のパセリです。
    違いがわかりますよね。

    • 捨てないで!しなびたパセリ作り方4写真

コツ・ポイント

袋のまま冷蔵庫に入れていたら、数日は元気です。

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etoile
etoile @cook_40034854
2007/10/16 05:27に公開
娘が独立し、結婚以来30余年にして初めての主人との二人暮らしです。(ワンコがいますが)夕食を作るのもちょっぴり気が抜けている今日この頃… クックでもう一度刺激を受けて料理の腕を磨きましょう。
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