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料理のための清酒で、マグロの味噌和え
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料理のための清酒で、マグロの味噌和え-レシピのメイン写真

料理のための清酒で、マグロの味噌和え

neko04
neko04 @cook_40086040

マグロ、和え、味噌、酒
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材料

2人分
  • マグロ 100g
  • レタス 適量
  • {タレ}
  • ・味噌 大匙1
  • ・清酒 大匙1
  • ・砂糖 小さじ1
  • ・にんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    マグロは角切りにして、タレと和えてフライパンで焼く。

  2. 2

    細切りしたレタスを皿に敷きつめて、焼きあがったアグロを盛り付けて出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

友人はフライパンで焼かずにレンジでチンしていました~経済的ですね^^野菜に絹さやを使っても美味しそうでした。

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neko04
neko04 @cook_40086040
2008/07/19 07:46に公開
んまーぃものが大好きな食いしん坊です(´▽`)こちらのみなさんの 美味しそうな料理を参考に料理を楽しみたいです^^よろしくおねがします。
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このレシピのキーワード

味噌和え まぐろ レタス にんにく 味噌

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