お弁当に★焼肉チャーハン
さなぱむ @cook_40057869
子供が喜ぶ焼肉チャーハン！おかずに困ったらこれで決まり♪
このレシピの生い立ち
ご飯が足りなくて、おかずもない時のかさましメニューです。でも子供は喜ぶのよね・・・お互いにいいメニュー！！
お弁当に★焼肉チャーハン
子供が喜ぶ焼肉チャーハン！おかずに困ったらこれで決まり♪
このレシピの生い立ち
ご飯が足りなくて、おかずもない時のかさましメニューです。でも子供は喜ぶのよね・・・お互いにいいメニュー！！
作り方
- 1
お肉は１センチ幅に切り、玉ねぎはみじん切り・レタスは適当にちぎっておく。
- 2
フライパンに油を熱し肉を炒め色が変わったら 玉ねぎを入れて塩コショウをし 玉ねぎが半透明になったら ごはんを投入。
- 3
更に炒めながら 焼肉のたれを味をみながら入れ、たれによっては味がぼけた感じになるため そう感じたら 塩コショウかクレージーソルトで味をととのえる。
- 4
最後に火を止めてから レタスを入れ 余熱で混ぜて適度にしんなりさせる。
- 5
お弁当箱に入れたらある程度冷ましてから 蓋をする。（レタスの緑色を保たせるため）
コツ・ポイント
お肉は豚・牛どちらでも！鶏肉でもいいかも～。最後のレタスは、水菜でも大丈夫。用はいろどり♪
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