材料も手順も２つだけ！セロリの麺つゆ漬け
のんたけんた @cook_40075501
セロリ嫌いのうちのﾀﾞｧﾘﾝがこのセロリだけは大絶賛！簡単すぎるくせにセロリ嫌いさんも、もちろんセロリ好きさんもうなること間違いなしの自信作です！
このレシピの生い立ち
私は大好きなのにﾀﾞｧﾘﾝは苦手なセロリ。栄養もあるし、一緒に食卓を囲む以上彼にも食べて欲しかったので、クセを抜く方法考えたらこんなにシンプルな方法でOKだったのでした。
材料も手順も２つだけ！セロリの麺つゆ漬け
セロリ嫌いのうちのﾀﾞｧﾘﾝがこのセロリだけは大絶賛！簡単すぎるくせにセロリ嫌いさんも、もちろんセロリ好きさんもうなること間違いなしの自信作です！
このレシピの生い立ち
私は大好きなのにﾀﾞｧﾘﾝは苦手なセロリ。栄養もあるし、一緒に食卓を囲む以上彼にも食べて欲しかったので、クセを抜く方法考えたらこんなにシンプルな方法でOKだったのでした。
作り方
- 1
セロリは筋を除く。面倒ならピーラーでむいちゃってください☆
長さ４～５㌢、太さ１㌢くらいの棒状に切る。 - 2
めんつゆを絡め、重石をして一晩置くだけっ！
- 3
コツ・ポイント
こんなちょびっとのめんつゆで大丈夫？と思うでしょうが、めんつゆの塩気でセロリがしんなりする頃にはセロリの水分が出てきて全体に漬け汁として回ります。逆にめんつゆ多すぎるとしょっぱくなりすぎちゃいます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
やめられないとまらない～セロリのレモン漬 やめられないとまらない～セロリのレモン漬
セロリ好きにはもちろん、嫌いなかたでもバリバリ食べられる、はず! セロリのほか、きゅうりや大根でもOKです♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17792186
