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お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』
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お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』-レシピのメイン写真

お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』

みっちょっちょ
みっちょっちょ @cook_40045753

経済的でとっても簡単!
生姜で体もホッカホカ☆
このレシピの生い立ち
鮭のあらが手に入るとついつい作ってしまいます。
母から伝わる経済メニュー♪

経済的でとっても簡単!
生姜で体もホッカホカ☆
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鮭のあらが手に入るとついつい作ってしまいます。
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お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』

みっちょっちょ
みっちょっちょ @cook_40045753

経済的でとっても簡単!
生姜で体もホッカホカ☆
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鮭のあらが手に入るとついつい作ってしまいます。
母から伝わる経済メニュー♪

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生姜で体もホッカホカ☆
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鮭のあらが手に入るとついつい作ってしまいます。
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材料

4人前くらい!?
  • 鮭あら 1パック
  • しょうが 2かけ
  • 塩・醤油 適当
  • 水・顆粒だし 2cup
  • 水溶き片栗粉 大1
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作り方

  1. 1

    2カップほどのお水を沸騰させる

    • お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』作り方1写真
  2. 2

    しょうが薄切り・鮭・塩・お醤油・顆粒だしを入れ煮る。

    • お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』作り方2写真
  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、摩り下ろししょうがで召し上がれ!

コツ・ポイント

塩鮭の場合は塩は要らないです。

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みっちょっちょ
みっちょっちょ @cook_40045753
2007/10/20 11:27に公開
「お母さんのご飯美味しいね!」1歳の娘ゆうぽこりん、そしてまだ見ぬ彼女の弟妹達がこう言ってくれる事を夢見て・・・料理修行に励んでおりました。 2010年3月ゆうぽこりんは次女葡萄ちゃん誕生により念願のおねえちゃまへ! 幼稚園も始まり、夜8時の就寝時間をめぐって怒涛の日々を元気よくまい進中です!
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このレシピのキーワード

鮭 しょうが

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