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みっちょっちょ

みっちょっちょ

@cook_40045753
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「お母さんのご飯美味しいね!」1歳の娘ゆうぽこりん、そしてまだ見ぬ彼女の弟妹達がこう言ってくれる事を夢見て・・・料理修行に励んでおりました。 2010年3月ゆうぽこりんは次女葡萄ちゃん誕生により念願のおねえちゃまへ! 幼稚園も始まり、夜8時の就寝時間をめぐって怒涛の日々を元気よくまい進中です!

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    ガッツリ系☆白菜と厚揚げの炒め煮

    白菜 • 生姜 • 豚バラ • 厚揚げ • にんじん • 醤油紹興酒 • 砂糖 • オイスターソース
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      とろうま♡白菜と豚肉の炒め煮☆

      白菜 • 細切れ豚肉 • 生姜千切り • 桜エビ • シイタケ • 紹興酒醤油 • オイスターソース • 道明寺粉
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        目先を変えた・・大根のコンソメ煮!

        大根 • 太めのネギ • ベーコン • オリーブオイル • コンソメキューブ • 水
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          秋風薫る♪梨のサラダ♪

          梨 • ベビーリーフ • ミツカンドレッシングビネガー • オリーブオイル • 胡椒
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            ☆キャベツとベーコンの豆乳うどん☆

            ゆでうどん • キャベツ • ハムorベーコン • コンソメキューブ • 荒引き胡椒 • 豆乳
            • 一人分
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            あら美味しい☆ナポリタン☆

            たまねぎ • 赤ピーマン • カットトマト • トマトジュース • ソーセージ • クレイジーソルト • スパゲティ • 茹でる用の塩 • オリーブオイル
            • 2.5人分
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            野菜モリモリ♪『コンソメしゃぶしゃぶ』

            昆布 • コンソメキューブ • 白菜 • おねぎ • 水菜 • ほうれん草小松菜 • レタス • にんじん大根 • きのこ類 • 豚肉牛肉
            • 2~4人分
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            ゆで鶏のお出汁で・・ごぼうのポタージュ!

            ゆで鶏のおだし • ごぼう • 長ネギ • 塩胡椒 • 牛乳 • お酢 • 牛乳上新粉
            • 2~3人分
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            七変化!『ゆで鶏』

            鶏ムネ肉 • 料理酒
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              ゆで鶏のシーザーサンド

              パン • ムネ肉 • シーザードレッシング • ニンジンマリネ • レタス
              • 1~2人分
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              七変化!「にんじんのマリネ」

              にんじん • 塩 • ビネガーはちみつ
              • 2人以上
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              なんでもサンドイッチ!

              パン • レタス等 • 具 • スライスチーズ
              • 1人分
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              「ダイエット♪アジフライ」

              アジ • パン粉 • 塩胡椒 • サラダ油
              • 2人分
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              美味しい♪「にらとベーコンのパスタ」

              にら • ベーコン • たまねぎ • にんにく • パスタ • 塩
              • 2人分
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              美味しいハンバーグソース♪

              蜂蜜 • しょうゆ • 水or料理酒 • しょうが • たまねぎ • 黒胡椒
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                ブロッコリーと桜海老のパスタ

                ブロッコリー • 桜海老 • 塩 • にんにく • オリーブオイル • 塩オリーブオイル
                • 2人分
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                『キャベツとベーコンの重ね煮』

                キャベツ • ベーコンスライス • コンソメキューブ • お好きなきのこ • トマト • ローレル
                • 2人分
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                お給料日前に温まろう!『鮭の水煮』

                鮭あら • しょうが • 塩醤油 • 水顆粒だし • 水溶き片栗粉
                • 4人前くらい!?
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                水菜と柿の白和え

                水菜 • 柿 • 絹ごし豆腐 • すりゴマ • ダシ醤油砂糖
                • 2人分
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                しめじと柿の白和え

                しめじ • 柿 • 絹ごし豆腐 • ダシ醤油砂糖 • にんじん
                • 2人分
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