★フライパンDEバナナトースト★

白ゐぬ
白ゐぬ @cook_40090069

オーブントースターで焼く方法もありますが、フライパン(今回はテフロン加工の卵焼き器)でサクッっと焼いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
バナナがまだ若く、甘みが足りなかったのでパンを焼く延長でバナナまで焼いちゃいました☆

★フライパンDEバナナトースト★

オーブントースターで焼く方法もありますが、フライパン(今回はテフロン加工の卵焼き器)でサクッっと焼いちゃいました♪
このレシピの生い立ち
バナナがまだ若く、甘みが足りなかったのでパンを焼く延長でバナナまで焼いちゃいました☆

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材料

  1. バナナ 1本
  2. 食パン 1枚
  3. バター(マーガリンでも可) 大さじ1
  4. 砂糖 少々
  5. シナモン 少々

作り方

  1. 1

    バナナを適当な大きさに斜め切りします。

  2. 2

    食パンをフライパンで両面焼きます。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、バナナに焼き色が付くまで強火にして両面焼きます。

  4. 4

    パンにバナナを乗せて、フライパンに残ったバターをパンにかけます。

  5. 5

    お好みで砂糖とシナモンをかけて完成★

コツ・ポイント

●バナナを焼く時は中火~強火で揚げる気持ちで焼いてください。バナナを裏返す時はフォークを使うと崩れにくいです。
●パンは食感が楽しめる五穀パン(6枚切り)を使用しました。
●てんさい糖やきび糖を使うと優しい甘みがあるのでおすすめです♪

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白ゐぬ
白ゐぬ @cook_40090069
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アレンジ料理で、おいしいご飯が作れるようになりたいです。カフェの料理もコッソリチェック★…と、07年は京都の下宿先からでした。関西から東海、そして現在は北海道へ。子育てで余裕無くなってしまい、ここ放置状態です。
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