<下準備

・チョコとバターは合わせて湯煎で溶かしておきます

・粉類は合わせ振るっておきます

<作り方>

1.湯煎で溶かしておいたチョコレートのボールによくといた卵を加え泡立て器ですり混ぜます

2.砂糖も加えすり混ぜます

3.塩と合わせ振るった粉類を加えて泡立て器で空気を入れないように粉気が少し残る手前まで混ぜます

4.刻んだナッツ、ドライイチジクを加えさっくり混ぜ

5.170℃ 25分前後