簡単☆バナナが長～持ち！
わがまま姫 @cook_40039913
✿2008.05.20話題入り✿バナナってつい黒くなって熟れ過ぎちゃいませんか？それを防止する裏ワザをこっそり紹介。
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていた学生時代バナナを食べきれずついついダメにしてしまう事が多く…お友達から聞いた裏ワザです。こうしておけばダメにしなくてもすみますよ♫♬♫ ✿2009.10.15写真差し替えました✿
簡単☆バナナが長～持ち！
✿2008.05.20話題入り✿バナナってつい黒くなって熟れ過ぎちゃいませんか？それを防止する裏ワザをこっそり紹介。
このレシピの生い立ち
一人暮らしをしていた学生時代バナナを食べきれずついついダメにしてしまう事が多く…お友達から聞いた裏ワザです。こうしておけばダメにしなくてもすみますよ♫♬♫ ✿2009.10.15写真差し替えました✿
作り方
- 1
バナナをハサミで房から写真の様に切り離す。
-
- 2
全てのバナナを房から切ったらビニール袋にそれぞれ入れて冷蔵庫へ…。これで長持ち！
-
コツ・ポイント
コツは①でしっかりバナナを房から切る事。房の繋がってる部分から熟成されてしまうそうです。こうしておくと皮が真っ黒になっても中のバナナはなぜか食べ頃で熟成がストップしております。
※あくまでも、常温や普通に保存するよりも、って事ですので悪しからず(￫‸ฺ￩｡) 峰みね子さんがラップでやってくれたのですがそれでも大丈夫だったとのご報告でした。私も試してみますね。ありがとうございました♡
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