作り方
- 1
バナナの茎の部分を包丁で切る。
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- 2
タオルで包む。
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- 3
ビニール袋に入れる。
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- 4
冷蔵庫の野菜室で保存する。
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コツ・ポイント
バナナは南の国の果物なので、直接の冷気に弱いらしいです。
この保存法だと、長い間固いシッカリとした身の状態が保てます。
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