簡単！ 焼き豆腐 ねぎ 鶏ひき肉の 旨煮
331ミミイ @331_mimii_
焼き豆腐と長ネギ、鶏ひき肉の、簡単さっぱりとした煮物です！
優しい味です(^-^)
このレシピの生い立ち
見切り品の焼き豆腐と、買ってあった鶏ひき肉で、簡単な煮物にしました(*^-^*)
優しい味です♪
簡単！ 焼き豆腐 ねぎ 鶏ひき肉の 旨煮
焼き豆腐と長ネギ、鶏ひき肉の、簡単さっぱりとした煮物です！
優しい味です(^-^)
このレシピの生い立ち
見切り品の焼き豆腐と、買ってあった鶏ひき肉で、簡単な煮物にしました(*^-^*)
優しい味です♪
作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したらネギ、挽き肉を入れて崩し、一口大に切った焼き豆腐を入れる。
-
- 4
強火で沸騰させ、アクを捨てる。
-
- 5
弱火に落として、１５分煮る。
コツ・ポイント
挽き肉をザッと崩してから、豆腐を入れると、豆腐が崩れません(^^)
沸騰させて、アクを捨ててから、煮て下さい！
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