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カラフル☆南蛮漬け
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カラフル☆南蛮漬け-レシピのメイン写真

カラフル☆南蛮漬け

Flamin
Flamin @cook_40090133

野菜を揚げて漬けるのですッ!!
このレシピの生い立ち
サッと揚げて漬けるだけ♪♪♪

野菜を揚げて漬けるのですッ!!
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Flamin
Flamin @cook_40090133

野菜を揚げて漬けるのですッ!!
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材料

2人分
  • 赤パプリカ 1個
  • 南瓜 1/8個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • なす 2本
  • ◎だし汁 100ml
  • ◎しょうゆ 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎米酢 大さじ1
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ◎の材料を合わせて一度沸騰させて冷ましておきます。

  2. 2

    野菜を同じ厚さに切って素揚げします。

  3. 3

    揚げた野菜を◎の漬けダレの中に入れて冷蔵庫に入れて味をしみこませます。

コツ・ポイント

さっぱりいただけます♪♪
疲れた時にはお酢を☆

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Flamin
Flamin @cook_40090133
2007/10/25 08:44に公開
小さいキッチンだケド、工夫してお料理☆料理のセンスが無いケド、食べるの大好き☆食いしん坊☆だからみんなでいただきまぁす!写真のトマトの真ん中にハートマークが出た!!ケド小さくて見えません。。。残念!!
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このレシピのキーワード

なす かぼちゃ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17793564
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