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おかずがないときの10分お弁当
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おかずがないときの10分お弁当-レシピのメイン写真

おかずがないときの10分お弁当

グラ
グラ @cook_40013755

これが・・・昼の弁当で許してください(笑)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当レシピは本当に悩みますが朝起きてパットひらめきで
つくりましたが中々好評!

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グラ
グラ @cook_40013755

これが・・・昼の弁当で許してください(笑)
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つくりましたが中々好評!

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材料

  • ご飯 茶碗1
  • 卵 1個
  • ウインナー 1本
  • 鶏肉 30g
  • ねぎ 少々
  • 焼き海苔 小さいの2枚
  • タレ 正油大1砂糖大1
  • ガラスープのもと(顆粒 少々
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作り方

  1. 1

    チャーハンは油で卵をいり卵風にできたらお皿にあげてウインナー輪切りとみじん切りねぎを炒めてその跡ご飯とガラスープのもとで味を調えます。

  2. 2

    チャーハンを炒めている間に鶏つくねを作ります。残りのねぎとひき肉をこねます。片栗粉を入れるとつなぎになるからなお可ですがなければそのまま

  3. 3

    チャーハンの後つくねを片面に海苔を付けて焼きます。こんがりしてきたらタレを絡めて出来上がり。
    つくね焼いている間に私は洗顔^^

コツ・ポイント

冷蔵庫に何もないときや鶏引肉はそぼろに使ったものなどで代用
つくねの作り置きもOk
チャーハンはレタスを入れても美味しい
ご飯はチンして暖めとくと早いかも

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グラ
グラ @cook_40013755
2007/10/13 09:44に公開
競馬が大好き♪料理も好きな物は納得するまで作ってしまう私です。盛りつけにセンスが、ないのでただ今研中?!です。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 鶏肉 ソーセージ 卵 ご飯

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