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デコレーションシフォンケーキ-レシピのメイン写真

デコレーションシフォンケーキ

さわさわえりか
さわさわえりか @cook_40090166

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材料

  • 卵黄 3
  • 砂糖 40㌘
  • 薄力粉 80㌘
  • BP 小さじ半分
  • サラダ油 54㏄
  • 牛乳 64㏄
  • メレンゲ卵白 4
  • メレンゲ砂糖 40㌘
  • デコレーション生クリーム 200cc
  • デコレーション砂糖 大さじ4
  • デコレーションイチゴ 適当
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作り方

  1. 1

    卵黄⇒砂糖⇒サラダ油⇒牛乳の順でハンドミキサー
    薄力粉とBPは振い、泡だて器でさくっと
    卵白でメレンゲ

  2. 2

    メレンゲは三回に分けて加える。
    170度で45分オーブン

  3. 3

    デコレーションは適当です。
    砂糖もお好みでもっと甘くしてもok

コツ・ポイント

メレンゲは固めに泡立てます

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さわさわえりか
さわさわえりか @cook_40090166
2012/12/25 14:04に公開
シフォン好きです。勝率7割まであがりました。
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム 牛乳 薄力粉 卵白 卵黄

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