葡萄の季節にぜひ♪自家製ぶどうジュース

Name: 葡萄の季節にぜひ♪自家製ぶどうジュース
Yield: 約５００ｍｌ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶどう 1房（５００ｇくらい）; 砂糖 １００ｇくらい（お好みの量で）; 水 2カップ

自家製ぶどうジュースは味も香りも格別です☆彡　材料も葡萄・砂糖・水のみなので、葡萄そのものの味の楽しめます。
このレシピの生い立ち
実家にあった本を参考にして、さらに手抜きレシピにしました。

材料

約５００ｍｌ

1

葡萄は洗って、房から粒を外します。
2
鍋に葡萄、水、砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で１０分ほど煮込みます。煮込んでいる間、すっごくいい香りが漂います♪
3

ざるにクッキングペーパーやふきんをしいて、手順２のジュースを漉します。（1回目漉すときはざるだけで、２回目にはざるにクッキングペーパーをしいて・・・と2回に分けて漉してもＯＫです）
4

冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください♪♪　ちょっと濃い目なので、サイダーなどで割ってもおいしいです。
5

ざるに残った実や皮は、種を取り除いてジャムにしても・・・ジャムにするときは、お好みで生の葡萄・砂糖・水を足してください。
6
ゼリーにしてみました。