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トマトとししとうでビ・び・美~♪
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トマトとししとうでビ・び・美~♪-レシピのメイン写真

トマトとししとうでビ・び・美~♪

Qoo9
Qoo9 @cook_40059794

お庭の取れ立て野菜で作りました。最後はゆずで香りづけ。。。
びっくりするほど、さっぱりヘルシーメニューです。

ダイエットだけじゃなく、美肌も期待できちゃうかも・・・・(#^.^#)
このレシピの生い立ち
30歳も年上のお友達(?)から教えてもらいました(^o^) お庭でできたちょっと青くて硬いトマトをヘルシーにいただくメニューです。ゆずの香りが効いてすごくさっぱりしますよ。とにかく美容と健康のため、たくさん野菜を食べたいときにどうぞ♪♪

お庭の取れ立て野菜で作りました。最後はゆずで香りづけ。。。
びっくりするほど、さっぱりヘルシーメニューです。

ダイエットだけじゃなく、美肌も期待できちゃうかも・・・・(#^.^#)
このレシピの生い立ち
30歳も年上のお友達(?)から教えてもらいました(^o^) お庭でできたちょっと青くて硬いトマトをヘルシーにいただくメニューです。ゆずの香りが効いてすごくさっぱりしますよ。とにかく美容と健康のため、たくさん野菜を食べたいときにどうぞ♪♪

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トマトとししとうでビ・び・美~♪

Qoo9
Qoo9 @cook_40059794

お庭の取れ立て野菜で作りました。最後はゆずで香りづけ。。。
びっくりするほど、さっぱりヘルシーメニューです。

ダイエットだけじゃなく、美肌も期待できちゃうかも・・・・(#^.^#)
このレシピの生い立ち
30歳も年上のお友達(?)から教えてもらいました(^o^) お庭でできたちょっと青くて硬いトマトをヘルシーにいただくメニューです。ゆずの香りが効いてすごくさっぱりしますよ。とにかく美容と健康のため、たくさん野菜を食べたいときにどうぞ♪♪

お庭の取れ立て野菜で作りました。最後はゆずで香りづけ。。。
びっくりするほど、さっぱりヘルシーメニューです。

ダイエットだけじゃなく、美肌も期待できちゃうかも・・・・(#^.^#)
このレシピの生い立ち
30歳も年上のお友達(?)から教えてもらいました(^o^) お庭でできたちょっと青くて硬いトマトをヘルシーにいただくメニューです。ゆずの香りが効いてすごくさっぱりしますよ。とにかく美容と健康のため、たくさん野菜を食べたいときにどうぞ♪♪

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材料

  • トマト 3個
  • ししとう 10本
  • ゆずの絞り汁 1/4個分
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトは、たて半分に切り、さらに8mmくらいの輪切りにする。
    ししとうは、たてに4等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、ししとう→トマトの順番で炒め、塩・こしょうする。

  3. 3

    火を止め、ゆずの絞り汁を入れてさっとまぜあわせて出来上がり。

コツ・ポイント

○市販の大きいトマトを使う場合は、お好みでトマトの種は取ってくださいね。
○トマトは火にかけすぎると崩れるので、さっと炒めてください。
○ししとうの代わりにピーマンの細切りでもOKです。

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Qoo9
Qoo9 @cook_40059794
2007/10/14 05:16に公開
お酒大好き♪だから食事にはとても気を使ってる♪皆さんのレシピのお陰でお料理大好きになったよ!健康と美容とダイエットにかなり興味あり!自称ダイエットオタク!?だから、選ぶ料理は野菜中心の物ばかり。参考になったレシピは感謝の気持ちをこめてつくれぽ載せるようにしてます! これからも沢山教えてくださいね~!http://bi-diet.jugem.jp/
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このレシピのキーワード

トマト ししとうがらし ゆず

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