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バナナココアケーキ
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バナナココアケーキ-レシピのメイン写真

バナナココアケーキ

なこ☆はる
なこ☆はる @cook_40090325

簡単!ボウル1つで焼きっぱなしバナナココアケーキ☆
このレシピの生い立ち
バナナと家にある材料でケーキを作りたかったのでバターは無しです。
外はサクっと中はしっとりのふわふわケーキが出来ました♪

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バナナと家にある材料でケーキを作りたかったのでバターは無しです。
外はサクっと中はしっとりのふわふわケーキが出来ました♪

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なこ☆はる
なこ☆はる @cook_40090325

簡単!ボウル1つで焼きっぱなしバナナココアケーキ☆
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バナナと家にある材料でケーキを作りたかったのでバターは無しです。
外はサクっと中はしっとりのふわふわケーキが出来ました♪

簡単!ボウル1つで焼きっぱなしバナナココアケーキ☆
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バナナと家にある材料でケーキを作りたかったのでバターは無しです。
外はサクっと中はしっとりのふわふわケーキが出来ました♪

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材料

  • 薄力粉 80g
  • 純ココア 20g
  • ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  • バナナ(完熟) 2本
  • サラダ油 40cc
  • 玉子 1個
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルにバナナ2本を入れ、フォークでつぶす(つぶし具合はお好みで♪)

  2. 2

    1の中に玉子・砂糖・サラダ油を入れて泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  4. 4

    型へ入れ、170℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

バナナ2本入っているので、砂糖はお好みで減らしてもいいかも。ボウル1つに材料を量りながらどんどん入れて混ぜるだけ!

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なこ☆はる
なこ☆はる @cook_40090325
2012/12/22 06:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ココア バナナ 薄力粉 卵

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