牛乳を温める（我が家は無脂肪乳を使っています）

卵、ラカントを泡立て器で混ぜ、牛乳を入れる。漉したら、バニラエッセンスを入れます。

カラメルタブレットをプリン型に一個ずつ入れ、種を注ぎます

オーブンを１５０度に予熱し、オーブン皿に水をはり、プリンカップを乗せ、蒸し焼きで３０分ほど。。

焼きあがったら、くしをさしてみて、液が固まっていたらＯＫ。。水を張ったお盆につけ冷まします。。