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帯広名物！豚丼の作り方
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帯広名物！豚丼の作り方-レシピのメイン写真

帯広名物！豚丼の作り方

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

豚ロース肉を甘辛いタレで炒めた豚丼です。ボリュームがありとても美味しいです♪
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北海道のお友達に教えて頂いたレシピです

豚ロース肉を甘辛いタレで炒めた豚丼です。ボリュームがありとても美味しいです♪
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帯広名物！豚丼の作り方

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

豚ロース肉を甘辛いタレで炒めた豚丼です。ボリュームがありとても美味しいです♪
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材料

3～4人分
  • 豚肉（ロースかバラ肉） 300～400g
  • ★しょうゆ 大7
  • ★砂糖 大3
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大2
  • ★水あめ 大2
  • 油 適宜
  • 白髪ネギ 適宜
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ豚肉を焼き取り出しておく。

  2. 2

    1のフライパンに★の
    調味料を入れ煮立たせ 肉を戻しタレを絡める。

  3. 3

    器に盛り付け白髪ネギを添える。

    • 帯広名物！豚丼の作り方作り方3写真

コツ・ポイント

豚バラ肉やロース肉の塊肉を
厚切りにして調理すると美味しいです。

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ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2008/07/17 21:44に公開
こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 酒 ばら肉 ロース

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