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うちの定番サラダ
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うちの定番サラダ-レシピのメイン写真

うちの定番サラダ

しろくまくん7
しろくまくん7 @cook_40051128

毎日でも飽きないおすすめサラダ
このレシピの生い立ち
おいしいドレッシングを簡単に作りたくて。
野菜はなんでもOK
じゃがいもさつまいも抜きだと、あっという間に出来ちゃいます☆
カニカマやちくわは冷凍しておき、解凍して汁ごとサラダにのせると、いいだしになっておいしいよ

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このレシピの生い立ち
おいしいドレッシングを簡単に作りたくて。
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カニカマやちくわは冷凍しておき、解凍して汁ごとサラダにのせると、いいだしになっておいしいよ

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しろくまくん7
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野菜はなんでもOK
じゃがいもさつまいも抜きだと、あっという間に出来ちゃいます☆
カニカマやちくわは冷凍しておき、解凍して汁ごとサラダにのせると、いいだしになっておいしいよ

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材料

  1. レタス 3枚
  2. じゃがいも 1個
  3. さつまいも 3㎝
  4. カニカマ 4個
  5. オリーブオイル お好み
  6. にんにくチップ 1~2枚
  7. クレイジーソルト お好み
  8. ブラックペッパー お好み
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作り方

  1. 1

    レタスをちぎる。
    じゃがいもとさつまいもを適当に切る。
    にんにくチップを細かく砕く。

  2. 2

    シリコンスチーマーに、じゃがいもとさつまいもをいれ、オリーブオイルとクレイジーソルトを少しかける(下味)

  3. 3

    混ぜて、レンチン 500W 3~5分
    蒸らしておく。

  4. 4

    その間に、器にレタスを入れ、にんにくチップとクレイジーソルトをかける。
    混ぜて味見をする。
    少し塩味がするくらいでOK

  5. 5

    さつまいもとじゃがいもをのせ、カニカマをのせる。
    最後に、オリーブオイルと黒胡椒。

  6. 6

    [アレンジ1]
    具:レタス,じゃがいも,ウィンナー
    じゃがいもと一緒に、適当に切ったウィンナーをレンチン。[4]の上へ。

コツ・ポイント

食べる時に、醤油で調整してください
にんにくチップは、レタスの水分でうまみがでます。
食事の直前に作るのではなく、早めに混ぜておいた方がおいしいです。

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しろくまくん7
しろくまくん7 @cook_40051128
2012/12/23 15:05に公開

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