かぼちゃサラダ
まりもりくん @cook_40035984
冷凍庫にストックしてあるミックスべジを活用(^O^)／
カラフルでお弁当ににもドーゾ♪
このレシピの生い立ち
今日は買い物に行かなかったので家にある食材でのメニューを考えてみました♪
かぼちゃサラダ
冷凍庫にストックしてあるミックスべジを活用(^O^)／
カラフルでお弁当ににもドーゾ♪
このレシピの生い立ち
今日は買い物に行かなかったので家にある食材でのメニューを考えてみました♪
作り方
- 1
かぼちゃ・ジャガイモは切って種を取り ラップに包んで レンジで５分程度チンする。 指で押して やわらかくなっていればＯＫです。
- 2
ベーコン・ミックスベジをフライパンで炒めます。
- 3
かぼﾁｬとジャガイモを潰して炒めた具と一緒に混ぜあえ合わせます。
しお胡椒で味付けして完成～(^O^)／
コツ・ポイント
ベーコンの味がいい味出しています。
マヨネーズを入れるとしつこくなるかな～？と塩・胡椒だけであっさりサラダです☆
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