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ツナと昆布でかぼちゃの煮物♪
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ツナと昆布でかぼちゃの煮物♪-レシピのメイン写真

ツナと昆布でかぼちゃの煮物♪

☆めぐぅー☆
☆めぐぅー☆ @cook_40059392

ツナと昆布からとってもいぃダシが出て美味しい煮物が出来ました♪
このレシピの生い立ち
うちにある材料でいつもと違うかぼちゃの煮物を作りたくて出来たレシピです(^-^

ツナと昆布からとってもいぃダシが出て美味しい煮物が出来ました♪
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ツナと昆布でかぼちゃの煮物♪

☆めぐぅー☆
☆めぐぅー☆ @cook_40059392

ツナと昆布からとってもいぃダシが出て美味しい煮物が出来ました♪
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うちにある材料でいつもと違うかぼちゃの煮物を作りたくて出来たレシピです(^-^

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材料

２人分
  • だし昆布 ５〜６㌢
  • かぼちゃ ４分の1個
  • ツナ缶 1缶(80㌘)
  • 水 180㏄
  • みりん 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • 砂糖(あれば三温糖) 大さじ１
  • 醤油 小さじ２
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を所々切り取り食べやすい大きさにカットし面取りする。

  2. 2

    だし昆布を２〜３㍉幅にキッチンバサミで切る。

  3. 3

    お鍋を中火にかけツナ缶を汁ごと入れ軽く炒め、次にかぼちゃを入れて更に炒める。

  4. 4

    かぼちゃ全体が軽く炒まったら醤油以外の材料を全て入れて強火にする。アクが出たら取る。

  5. 5

    お鍋が沸騰したら中火にして５分煮たら醤油を入れ更に10分煮たら出来上がり♪

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☆めぐぅー☆
☆めぐぅー☆ @cook_40059392
2011/10/08 22:07に公開
只今次の夢に向かって突進中(*≧∀≦*)皆様には本当に感謝しております(●^o^●)これからもよろしくお願いします‼
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ かぼちゃ 酒

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