かぼちゃを食べやすい大きさに切り、面取りをする。

かぼちゃを鍋に入れ、だしを入れて火にかける。

沸騰したら弱火にして○を入れ、蓋をして5分煮る。

5分経ったら◇を入れ、さらに弱火で5分煮る。
味がしみたら出来上がり☆

＊2014.8.26
写真変更しました。
甘いかぼちゃによく出会うので
砂糖を大さじ1→大さじ1/2に変更しました。