超簡単 おつまみ おかずに 中華風なす

SANAキッチン @cook_40064922
冷やしても、アツアツでも。なすがとろっとしていてピリ辛あっさりたれで沢山たべられちゃいます。
このレシピの生い立ち
茄子を消費したくて、焼きナス以外の何か…と考えてみました。
超簡単 おつまみ おかずに 中華風なす
冷やしても、アツアツでも。なすがとろっとしていてピリ辛あっさりたれで沢山たべられちゃいます。
このレシピの生い立ち
茄子を消費したくて、焼きナス以外の何か…と考えてみました。
作り方
- 1
なすはヘタを取り皮をむきラップでくるんで電子レンジで(500w4分ほど)中がしんなりするまで加熱する。
- 2
加熱したなすのラップを取り除き食べやすい大きさに切り器に盛る。
- 3
薄くスライスしたねぎ、すりごま、ラー油、ポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
なすの加熱時間は調整してみてください。
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