ミニ●トップ見たいなマンゴーパフェ
どうしてこうなった @cook_40090629
パフェ容器に入れたらコンビニ気分♪
★5/28 画像追加★
このレシピの生い立ち
ミニス●ップのマンゴーパフェ大好き！
でも店舗が近くにない……
気分でも、と取っておいたパフェ容器(貧乏性)
食べたい一心で作りましたｗ
毎度得した気分になってますｗ
容器取っておいて良かった！(；▽；)
ミニ●トップ見たいなマンゴーパフェ
パフェ容器に入れたらコンビニ気分♪
★5/28 画像追加★
このレシピの生い立ち
ミニス●ップのマンゴーパフェ大好き！
でも店舗が近くにない……
気分でも、と取っておいたパフェ容器(貧乏性)
食べたい一心で作りましたｗ
毎度得した気分になってますｗ
容器取っておいて良かった！(；▽；)
アプリでひらく作り方
- 1
マンゴーを飾り用とソース用に分ける。
ならべくキレイに切れる所は飾り。繊維が絡んできて切れなくなってきた種周りはソース用 - 2
フライパンの上で、種の周り部分を手で潰したり実を絞り出します。スプーンでも出来ますが手の方が楽なので(^q^;)
- 3
弱火で煮詰めます。途中砂糖を加えます。ふつふつと煮立ってきたら火を止めて冷まします。
- 4
飾り用のマンゴーは好みの大きさに切って、1度冷凍庫で2~3時間程凍らせます。 1度にたくさん作っておくと楽です(^0^)
- 5
再び冷凍庫から出したマンゴーをカップに2、3個入れてアイス、ソース、プリン、アイス、マンゴーと好みの順に入れていきます。
- 6
最後に飾りのマンゴーとソースをかければ完成です♪
- 7
生クリームが一緒に入っているプリンは、泡立てる必要がないのでとっても楽！クリームonプリンでも美味しかったです
コツ・ポイント
とくにありません！
アイスはお好みですが、濃厚なのを使うとよりミニ●トップに近い気がします。
私のお気に入りは「mow」です(＾ω＾)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17798093
