ベビーリーフのサラダ～くるみを添えて～

ベビーリーフのサラダ～くるみを添えて～-レシピのメイン写真

ベビーリーフのサラダ～くるみを添えて～

ChezJoie @cook_40090635

はちみつを加えが、程よい甘みが◎　優しい口当たりのソースがサラダに合います！
このレシピの生い立ち
クルミのこっくり感を生かして、バルサミコの甘みをプラスした、秋のサラダを作りたくて。

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クルミのこっくり感を生かして、バルサミコの甘みをプラスした、秋のサラダを作りたくて。

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ChezJoie @cook_40090635

はちみつを加えが、程よい甘みが◎　優しい口当たりのソースがサラダに合います！
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クルミのこっくり感を生かして、バルサミコの甘みをプラスした、秋のサラダを作りたくて。

はちみつを加えが、程よい甘みが◎　優しい口当たりのソースがサラダに合います！
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材料

2人分

ベビーリーフ１袋
ミニトマト 6つ
くるみ大さじ3
はちみつ小さじ１
にんにく 2かけ
バルサミコ酢大さじ３
オリーブオイル大さじ１

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作り方

1

みじん切りしたにんにくをオリーブオイルで熱する。
2

火が通ったらクルミを加え、はちみつとバルサミコ酢を入れ、弱火でじっくり煮詰める。
3

イタリアンハーブと塩で味をととのえ、少し冷ます。
4

ベビーリーフとミニトマトを皿に取り、3をかけて、簡単で美味しいサラダの出来上がり～♪

コツ・ポイント

甘みが出るまでバルサミコ酢を煮詰めるのがコツ。焦げないように鍋を揺すり、じっくり火にかけて。

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ChezJoie

ChezJoie @cook_40090635

2011/10/10 15:00に公開

誰かと幸せを分かち合いたくなる“絶品レシピ”を紹介します！

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このレシピのキーワード

サラダミニトマトはちみつくるみにんにく

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