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パセリのみじん切り
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パセリのみじん切り-レシピのメイン写真

パセリのみじん切り

takatan1
takatan1 @cook_40090650

保存もきいて、みじん切りもあっという間!
使う度、新鮮な香りにうれしくなります。
このレシピの生い立ち
 使う時はほんの少しなのに、買うとなったら結構な量…。みじん切りも面倒だし、保存も長期間したいという時、冷凍したパセリを袋ごと握ってびっくり!あっという間にみじん切りに!使う時はいつでも、新鮮な香りにも驚きです!

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使う度、新鮮な香りにうれしくなります。
このレシピの生い立ち
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パセリのみじん切り

takatan1
takatan1 @cook_40090650

保存もきいて、みじん切りもあっという間!
使う度、新鮮な香りにうれしくなります。
このレシピの生い立ち
 使う時はほんの少しなのに、買うとなったら結構な量…。みじん切りも面倒だし、保存も長期間したいという時、冷凍したパセリを袋ごと握ってびっくり!あっという間にみじん切りに!使う時はいつでも、新鮮な香りにも驚きです!

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使う度、新鮮な香りにうれしくなります。
このレシピの生い立ち
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材料

  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    きれいに洗って、クッキングペーパーなどで、水気をとる。

    • パセリのみじん切り作り方1写真
  2. 2

    フリーザーパックに入れて冷凍する。

    • パセリのみじん切り作り方2写真
  3. 3

    冷凍できたら、フリーザーパックの上から、わしゃわしゃとパセリを崩す。

    • パセリのみじん切り作り方3写真
  4. 4

    保存は冷凍で。使いたいときは、我が家では、そのままをふりかけています。

    • パセリのみじん切り作り方4写真

コツ・ポイント

フリーザーパックに入れる時、少し空気も一緒に入れておくと、3で崩す時、やりやすいです。

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takatan1
takatan1 @cook_40090650
2011/10/14 08:17に公開
野菜と果物作りが生きがいの主人の両親と、美味しいもの大好き!の家族に囲まれて、毎日の食事作りに幸せいっぱいの毎日です。クックパッドに出会ってからというもの、「美味しい(●^o^●)」の声が、たくさん聞けるようになりました。ありがとうございます!(*^_^*)
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