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圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆
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圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆

ラグラッツ
ラグラッツ @cook_40045701

圧力鍋を使うと簡単♪トロトロ♡ リンゴが安い時にはぜひお試しを・・・

2008年2月13日、皆様のおかげでつくれぽ10人達成いたしました♡ 本当にありがとうございます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
このレシピの生い立ち
いつもは普通の鍋で作るリンゴジャム。圧力鍋を使ったら??
と、思い作ってみたら2分の加圧でトロトロに♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
パンにぬってもよし!! ヨーグルトにかけてもよし!!

圧力鍋を使うと簡単♪トロトロ♡ リンゴが安い時にはぜひお試しを・・・

2008年2月13日、皆様のおかげでつくれぽ10人達成いたしました♡ 本当にありがとうございます(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ
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と、思い作ってみたら2分の加圧でトロトロに♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
パンにぬってもよし!! ヨーグルトにかけてもよし!!

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圧力鍋で簡単☆リンゴのジャム☆

ラグラッツ
ラグラッツ @cook_40045701

圧力鍋を使うと簡単♪トロトロ♡ リンゴが安い時にはぜひお試しを・・・

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と、思い作ってみたら2分の加圧でトロトロに♡ ´艸`*)ε3。゚ε3
パンにぬってもよし!! ヨーグルトにかけてもよし!!

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材料

  • リンゴ 2個
  • 砂糖 80グラム
  • 黒糖(無くても可) 大さじ1くらい
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいて芯を取り除き、薄くスライスしておく。 圧力鍋にリンゴのスライスを入れ、砂糖半量(40グラム)を入れて混ぜ、20分ほど待つ。

  2. 2

    1にレモン汁を入れ、
    蓋をして2分間加圧する。
    その後自然冷却する。

  3. 3

    2に砂糖の残り半量(40グラム)と黒糖を入れ、混ぜながら煮詰めれば出来上がり☆

コツ・ポイント

甘さは行程3の時に調節してください。
黒糖は無くてもいいのですが、入れるとちょっと深みがでるような気が・・・

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ラグラッツ
ラグラッツ @cook_40045701
2007/10/26 01:28に公開
こんにちは♬中学生男子一人、小学生女子二人のママです。末っ子がようやく小学生で、やっと自分時間も持てたのもつかの間…なんやかんやとバタバタな毎日です。大好きな料理も手抜きに拍車がかかります(;^ω^)それでも、食べ盛りの子供たちと、旦那&私?笑も含めて美味しいものを食べたい!!ということで、日々手軽で美味しいものを求めています♡クックパッドはそんな私の強い味方です!!
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