大好評♪チョコチップクッキー
シナモンパンダ @cook_40067393
サクサクのチョコチップクッキー♪みんなに大人気です。プレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りなくて米粉を足して作ったら、サクサクのクッキーが出来ました。みんなに大好評で、いつもこの配合で作ります。
大好評♪チョコチップクッキー
サクサクのチョコチップクッキー♪みんなに大人気です。プレゼントにも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
薄力粉が足りなくて米粉を足して作ったら、サクサクのクッキーが出来ました。みんなに大好評で、いつもこの配合で作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンをレンジ500Wで1分～2分かけて柔らかくします。
- 2
オーブンに170℃の予熱を入れておきます。
- 3
ボウルにマーガリンを入れて泡立て器ですり混ぜ。
- 4
マーガリンがクリーム状になったら、砂糖を加えてすり混ぜ。
- 5
砂糖が馴染んだら、溶き卵を3回に分けて入れてすり混ぜ。
- 6
ふるった粉類を一度に加え、ゴムベラで切るように全体を混ぜてチョコチップを加えて混ぜます。
- 7
2つのスプーンを使って、生地を鉄板に落として並べます。170℃で15分焼きます。
コツ・ポイント
薄力粉と米粉の配合。色々と試しましたが、この配合が一番です。米粉はふるわなくても大丈夫です。チョコチップは、お好みで！
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