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簡単☆無駄なし☆美味☆ブロッコリー
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簡単☆無駄なし☆美味☆ブロッコリー-レシピのメイン写真

簡単☆無駄なし☆美味☆ブロッコリー

*みっこ*
*みっこ* @cook_40090727

ブロッコリーの残った茎を使ってドレッシングに(^^)
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知人に教わったレシピ☆簡単なのに美味しく無駄なしで青臭さなどもありません☆

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材料

  • ブロッコリー 1個
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて塩ゆでする。

  2. 2

    残っている茎を生のまま、すり下ろしてマヨネーズと混ぜる。

  3. 3

    ゆでておいたブロッコリーにたっぷり絡めて召し上がれ(^^)

コツ・ポイント

マヨネーズの量はタルタルソースくらいの固さを目安に混ぜて下さい。
マヨネーズだけで食べるよりあっさりなのでたっぷりつけても大丈夫!?笑

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*みっこ*
*みっこ* @cook_40090727
2011/10/15 20:49に公開
東北の田舎町で美味しい食べ物の事を考えながら日々生活しています。いか人参やクリームボックス、こづゆなど地元の味LOVEです。
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ブロッコリー

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