作り方
- 1
油揚げは油抜きし、３辺を切り一枚に広げる
人参、大根は千切りにほうれん草はさっとゆでる - 2
油揚げに豚肉を広げ、塩、こしょうし、人参、大根をのせて上にほうれん草をのせてのり巻きの要領でくるくるっと巻く（3つ作る
- 3
フライパンにクッキングシートをひき、2を乗せる
シートの下に水を入れ火にかける（蓋をして中火で10分位） - 4
一口大に切り、ポン酢などでいただく。
醤油と砂糖で甘辛く絡めても美味しいです
コツ・ポイント
中に入れる野菜はなんでもいいです☆緑はオクラでもきれいにできます♪
蒸し焼きにするときは巻き終わりを下にして置いてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799401
