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簡単♪きゅうりのQちゃん

momokochan
momokochan @cook_40028264

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材料

  • きゅうり 5~8本
  • 砂糖 100g
  • 醤油 150cc
  • 酢・みりん 各75cc
  • 塩 適宜
  • しょうが ひとかけ
  • いりゴマ 適宜
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作り方

  1. 1

    きゅうりを5mm位の輪切りにする

  2. 2

    きゅうりに塩をまぶして1~2時間おく
     

  3. 3

    調味料を鍋に入れて沸騰させる。
    きゅうり・しょうが・ごまを鍋に入れて漬ける 
    冷めたら出来上がり

  4. 4

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momokochan
momokochan @cook_40028264
2008/07/28 00:09に公開
やりたいことがいっぱいで、なかなかお料理に手まわりません。。。簡単でおいしいレシピを探してます~♪
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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