作り方
- 1
きゅうりを５mm位の輪切りにする
- 2
きゅうりに塩をまぶして１～２時間おく
- 3
調味料を鍋に入れて沸騰させる。
きゅうり・しょうが・ごまを鍋に入れて漬ける
冷めたら出来上がり - 4
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きゅうりを炒めて、パリパリのQちゃん風佃煮の出来上がり♪白いご飯にぴったりの味付けなので、お弁当にも大活躍です(^_^)v
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