ちょっと一品❀シャキシャキ納豆
gogelhopf @cook_40058896
栄養満点❀えんどう豆のスプラウト～豆苗.。o○
納豆と組み合わせてシャキシャキ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お酒のつまみを～と思って作った和えものです。
飲んだ後の〆のご飯にも良いかと思います.。o○
ちょっと一品❀シャキシャキ納豆
栄養満点❀えんどう豆のスプラウト～豆苗.。o○
納豆と組み合わせてシャキシャキ召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
お酒のつまみを～と思って作った和えものです。
飲んだ後の〆のご飯にも良いかと思います.。o○
作り方
- 1
豆苗は根元を切り食べやすい長さに切ります。熱湯（塩を適宜加える）でサットゆがいて冷水に付け、水気を絞ります。
- 2
納豆にたれを加えて良く混ぜます。
- 3
豆苗、納豆、卵黄を皿に盛り付け、お好みの量のコチュジャンをのせます。
良く混ぜて頂きます。
コツ・ポイント
豆苗はシャキシャキ感が残る様に茹でましょう！
コチュジャンはお好みで量を調節して下さいね！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17799891
