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ホットケーキミックスだけで！？簡単肉まん
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ホットケーキミックスだけで！？簡単肉まん-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスだけで！？簡単肉まん

king927
king927 @cook_40043731

朝食にも、おやつにも、ランチにも！！
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのほんのりな甘さがコンビニの肉まんを再現してます★

朝食にも、おやつにも、ランチにも！！
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ホットケーキミックスだけで！？簡単肉まん

king927
king927 @cook_40043731

朝食にも、おやつにも、ランチにも！！
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材料

  • ★ホットケーキミックス ２００g
  • ★水 ９０cc
  • ★塩 少々
  • ☆豚ひき肉 １００g
  • ☆葱 半分
  • ☆きのこ類 １００gくらい
  • ☆メンマ （お好みで）
  • ☆ごま油 大さじ１
  • ☆鶏ガラ粉 小さじ２
  • ☆塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ★をよくこねて、耳たぶくらいの固さになったら６等分にしておきます。

  2. 2

    具は基本、なんでもいいのです！今回はベーシックに。☆の野菜、きのこはみじん切りにして、すべてよく混ぜます。

  3. 3

    １を丸くのばし、具をのせて包みます。この時、中心を厚めにしておくと、完成した時に底面がしっかりしますよ！

    • ホットケーキミックスだけで！？簡単肉まん作り方3写真
  4. 4

    蒸し器で１０〜１５分蒸して、楊枝でさしてみて生地がくっついてこなければ完成です！！

コツ・ポイント

具は基本、なんでもいいのです！大人味がよければ生姜をみじんぎりにして入れても美味しいです。皮が甘めなので、中身は辛くても合います！！

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king927
king927 @cook_40043731
2011/10/06 03:05に公開
野菜たっぷり田舎料理ですが、参考にして下さい☆ほぼ創作系ですので悪しからず！！
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このレシピのキーワード

肉まん ねぎ キノコ 豚ひき肉 ホットケーキミックス 鶏ガラ

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