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ネギだけwお好み焼き風♪
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ネギだけwお好み焼き風♪-レシピのメイン写真

ネギだけwお好み焼き風♪

しまさらまま
しまさらまま @cook_40090688

白ネギ丸ごと一本分使います!
このレシピの生い立ち
子供が嫌いなネギをどうにかして食べさせたかったので!
ネギが柔らかくなり、お好みソース、チーズとの相性も抜群で子供も食べてくれました!
おつまみの一品にもなります!

白ネギ丸ごと一本分使います!
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子供が嫌いなネギをどうにかして食べさせたかったので!
ネギが柔らかくなり、お好みソース、チーズとの相性も抜群で子供も食べてくれました!
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ネギだけwお好み焼き風♪

しまさらまま
しまさらまま @cook_40090688

白ネギ丸ごと一本分使います!
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子供が嫌いなネギをどうにかして食べさせたかったので!
ネギが柔らかくなり、お好みソース、チーズとの相性も抜群で子供も食べてくれました!
おつまみの一品にもなります!

白ネギ丸ごと一本分使います!
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材料

1〜2人前
  • 白ネギ 一本
  • たまご 一個
  • ゴマ油 適量
  • 粉末かつお 適量
  • お好みソース 好きなだけ
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • スライスチーズ 一枚
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作り方

  1. 1

    白ネギ丸ごと一本分を使います

    • ネギだけwお好み焼き風♪作り方1写真
  2. 2

    適当な大きさに斜めにざくざく切る

    • ネギだけwお好み焼き風♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油をひき、切ったネギを全部入れしんなりするまで炒める。たまごを割り入れネギと混ぜる。

    • ネギだけwお好み焼き風♪作り方3写真
  4. 4

    フライ返しで丸型に整える

    • ネギだけwお好み焼き風♪作り方4写真
  5. 5

    かつお粉末をかけ、お好みソースを好きなだけ塗り、熱いうちにスライスチーズを乗せる。最後にマヨネーズをトッピング。

    • ネギだけwお好み焼き風♪作り方5写真

コツ・ポイント

ゴマ油で炒めて香りを出すのがポイントです。
かつお粉末、お好みソース、マヨネーズはお好みで好きなだけ!

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しまさらまま
しまさらまま @cook_40090688
2012/12/22 03:56に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き かつお 卵 スライスチーズ 長ネギ

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