ホットケーキミックスと水をよくかき混ぜて生地を作ります。

なるとを切り串に刺します。今回は姫なるとを使用したので2等分でしたが、通常のなると巻の場合は4等分で良いと思います。

生地になると巻をからませます。

170℃程度の油できつね色になるくらいまで揚げて、油をきったら出来上がりです。

お好みでケチャップやマヨネーズ、マスタードをつけて食べてください。