マクロビ☆ブルーベリーマフィン

suziehippy @cook_40062916
ブルーベリーマフィンを卵・乳製品なしのマクロビ版にアレンジ♪外はカリッ、中はほどよくしっとり♡ヘルシーでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
卵・乳製品なしのマクロビ版ブルーベリーマフィンです♪外はカリっと中はほどよくしっとりでおいしいよ(๑╹ڡ╹๑)*ヘルシーなので気軽に作ってみてください♪
マクロビ☆ブルーベリーマフィン
ブルーベリーマフィンを卵・乳製品なしのマクロビ版にアレンジ♪外はカリッ、中はほどよくしっとり♡ヘルシーでおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
卵・乳製品なしのマクロビ版ブルーベリーマフィンです♪外はカリっと中はほどよくしっとりでおいしいよ(๑╹ڡ╹๑)*ヘルシーなので気軽に作ってみてください♪
作り方
- 1
オーブンを190度 (焼き時間30分)で余熱をしておく。温度はオーブンによって違うので調節してください。
- 2
フードプロセッサーに●全部となたね油を入れて粉がぽろぽろ状になるまで回す。
- 3
2をボールに入れ豆乳・オートミールを加えさっと混ぜ、ブルーベリーを凍ったまま入れ、ブルーベリージャムを入れ軽く混ぜる。
- 4
マフィン型にグラシン紙を敷き、(グラシンがなければそのままでもOK)生地を入れてオーブンで30分焼く。
- 5
グルテンフリーにアレンジしたレシピを公開しました♪
レシピID : 20214390
コツ・ポイント
我が家のオーブンは弱めなので190度にしてますが、普通の場合は180度位がいいかもしれません。地粉、全粒粉がなければお家にある小麦粉140gでOKです♪フープロがない場合は粉を両手でこするようにするとぽろぽろ状になります♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17800565



