レンジで簡単～クリームグラタン

レンジで簡単～クリームグラタン-レシピのメイン写真

レンジで簡単～クリームグラタン

花とまと @cook_40090840

全部まとめて、レンジでチン・・・よーく混ぜて、トロミが付いたら、チーズを載せて焼くだけ・・・v('▽^*)♪
このレシピの生い立ち
小麦除去のグラタンが食べたくて、作りました。
小麦アレルギーが無ければ、米粉を小麦粉にして、いろいろなパスタを使っても、美味しく出来ると思います。

全部まとめて、レンジでチン・・・よーく混ぜて、トロミが付いたら、チーズを載せて焼くだけ・・・v('▽^*)♪
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小麦除去のグラタンが食べたくて、作りました。
小麦アレルギーが無ければ、米粉を小麦粉にして、いろいろなパスタを使っても、美味しく出来ると思います。

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花とまと @cook_40090840

全部まとめて、レンジでチン・・・よーく混ぜて、トロミが付いたら、チーズを載せて焼くだけ・・・v('▽^*)♪
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小麦除去のグラタンが食べたくて、作りました。
小麦アレルギーが無ければ、米粉を小麦粉にして、いろいろなパスタを使っても、美味しく出来ると思います。

全部まとめて、レンジでチン・・・よーく混ぜて、トロミが付いたら、チーズを載せて焼くだけ・・・v('▽^*)♪
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小麦除去のグラタンが食べたくて、作りました。
小麦アレルギーが無ければ、米粉を小麦粉にして、いろいろなパスタを使っても、美味しく出来ると思います。

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材料

２人分

むき海老(シーフードミックス) １００～１５０ｇ
マカロニ（ホワイトソルガム）１００ｇ
玉ねぎ１／２ヶ
水５０ｃｃ
バター１０ｇ
米粉大２
塩小１／４
牛乳４００ｃｃ
トッピング（とろけるチーズ・パセリ）適量

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作り方

1

海老の背ワタを取り、玉ねぎはみじん切りにする。
※シーフードが冷凍の時は、周りの氷を水で流して凍ったまま使う。
2
吹きこぼれやすいので、大きめの耐熱ボールにトッピング以外の材料を全部入れ、よく混ぜて、そのままレンジで１０～1３分
3
一旦取り出して、よく混ぜる。そのまま、レンジで５分。
4
よく混ぜ、グラタン皿に入れ、トッピングをのせる。
グリル（オーブントースター）で、７～１０分・・・焦げ目をつける。

コツ・ポイント

濃い味が好きなら、コンソメ顆粒を入れてください。

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花とまと @cook_40090840

2011/10/10 10:23に公開

小麦アレルギーになってしまい、米粉を使った料理を作るようになりました。グレテンフリー、簡単、美味しい・・・がモットーです。

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このレシピのキーワード

クリームグラタン米粉シーフード剥きエビバターマカロニ牛乳チーズ玉ねぎ

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