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☆ 自家製 ピーナッツクリームシート
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☆ 自家製 ピーナッツクリームシート-レシピのメイン写真

☆ 自家製 ピーナッツクリームシート

そら色
そら色 @cook_40022142

自家製シート第10弾です^^ 今回は、ピーナッツバターを使ってシートにチャレンジ!ピーナッツの風味が良い感じです♪ 
このレシピの生い立ち
今までなんで、家にあるピーナッツバターの存在に気が付かなかったんだぁぁぁぁ( ̄□ ̄;)
そして、出来上がりました^^

自家製シート第10弾です^^ 今回は、ピーナッツバターを使ってシートにチャレンジ!ピーナッツの風味が良い感じです♪ 
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今までなんで、家にあるピーナッツバターの存在に気が付かなかったんだぁぁぁぁ( ̄□ ̄;)
そして、出来上がりました^^

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☆ 自家製 ピーナッツクリームシート

そら色
そら色 @cook_40022142

自家製シート第10弾です^^ 今回は、ピーナッツバターを使ってシートにチャレンジ!ピーナッツの風味が良い感じです♪ 
このレシピの生い立ち
今までなんで、家にあるピーナッツバターの存在に気が付かなかったんだぁぁぁぁ( ̄□ ̄;)
そして、出来上がりました^^

自家製シート第10弾です^^ 今回は、ピーナッツバターを使ってシートにチャレンジ!ピーナッツの風味が良い感じです♪ 
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今までなんで、家にあるピーナッツバターの存在に気が付かなかったんだぁぁぁぁ( ̄□ ̄;)
そして、出来上がりました^^

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材料

  • 強力粉 10g
  • コーンスターチ 5g
  • 三温糖 30g
  • ピーナッツバター 60g
  • ホワイトチョコレート 30g
  • 牛乳 35g
  • 卵白 35g
  • コンパウンドマーガリン 10g
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作り方

  1. 1

    レンジで使用しても大丈夫なボールに、強力粉・コーンスターチ・砂糖・ピーナッツバター・ホワイトチョコレート・・牛乳を入れます。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方1写真
  2. 2

    ラップをしないでレンジに入れ、1000wで30秒加熱します。レンジから取り出し、ホイッパーで混ぜ合わせ、良く混ぜます。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方2写真
  3. 3

    次に卵白を加え良く混ぜ合わせ、1000wで1分30秒加熱します。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方3写真
  4. 4

    加熱後の状態です。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方4写真
  5. 5

    ホイッパーで滑らかになるまで良く混ぜ合わせます。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方5写真
  6. 6

    最後にコンパウンドマーガリンを加え、更に混ぜ合わせます。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方6写真
  7. 7

    コンパウンドマーガリンを混ぜ終えた後の状態です。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方7写真
  8. 8

    ラップの上に生地を取り出します。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方8写真
  9. 9

    同じ位の大きさのラップを上からかぶせます。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方9写真
  10. 10

    約15×18cmくらいの大きさになるように上下、左右のラップを折ります。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方10写真
  11. 11

    麺棒で、ラップに挟んだ生地を均等な厚さになるようにに伸ばします。

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方11写真
  12. 12

    冷蔵庫で冷やして完成です^^

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方12写真
  13. 13

    早速焼いてカットしてみました^^
    白い生地の方が映えますね♪

    • ☆ 自家製 ピーナッツクリームシート作り方13写真
  14. 14

コツ・ポイント

ピーナッツバターは粒々入りでも、無くてもどちらでも良いですよ^^
コーンスターチを使用していますが、無い場合は、片栗粉でも代用可です。たまたま、無い時に実験してみましたが大丈夫でしたよ♪

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そら色
そら色 @cook_40022142
2007/10/24 04:21に公開
ついに念願のお店がオープンしましたぁ♪ お店の名前もSoraですよ^^今やリアルなお店のレシピ作成に大忙し!!バタバタしながら、半年が過ぎ1周年も目の前に迫ってきてます(>_<)なかなか更新&コメントが出来ませんが、日々みなさんのつくれぽを拝見して頑張る元気を頂いてます♪いつも、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

牛乳 強力粉 ピーナッツバター ホワイトチョコレート 卵白

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