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水切り不要!バニラヨーグルトケーキ☆
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水切り不要!バニラヨーグルトケーキ☆-レシピのメイン写真

水切り不要!バニラヨーグルトケーキ☆

あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

外はサクサク中はふんわり♪
水分はヨーグルトだけのバニラ風味のケーキです☆
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残ったヨーグルトを使ってみました☆

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あんころり47
あんころり47 @cook_40059063

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材料

  • ヨーグルト 100g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 150g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 砂糖 80g
  • バター(サラダ油) 50g
  • バニラエッセンス 5~7滴
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作り方

  1. 1

    バターを使う場合はよく練っておきます
    バターorサラダ油を砂糖とよく混ぜます

  2. 2

    溶き卵を分離しないようによく混ぜ、ヨーグルトを入れます

  3. 3

    よく混ざったら小麦粉とBPをよくふるってから入れます
    混ぜている途中にバニラエッセンスも入れてください

  4. 4

    180度に温めたオーブンで30~40分焼きます

  5. 5

    真ん中にくしを刺して何もつかなければ出来上がり☆

  6. 6

    マフィン型でも☆

    • 水切り不要!バニラヨーグルトケーキ☆作り方6写真
  7. 7

    なないろいろさんがハート型で作ってくださいました♪

    • 水切り不要!バニラヨーグルトケーキ☆作り方7写真

コツ・ポイント

ヨーグルトの水分具合が違いますので、生地はホットケーキより少し柔らかいくらいを目安にしてください☆

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あんころり47
あんころり47 @cook_40059063
2011/10/15 08:20に公開
皆様の素敵な食卓のお力添えになれますように(。>ω<。)是非ご家庭流にアレンジしてください♪
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 卵 ヨーグルト 小麦粉

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