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たこめし

☆ララミー
☆ララミー @cook_40051931

パパッと簡単ちょっと変わったたこめし!?
ササッと作って家族を喜ばそう☆
このレシピの生い立ち
大好きな鉄板料理店のメニューを再現しました♪

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材料

1人分
  • ご飯 150g
  • ゆかり 適宜
  • たこ 20g
  • ニンニク 1/2かけ
  • 大葉 2枚程度
  • 塩だれ 5g
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作り方

  1. 1

    タコはブツ切りにしておく。
    大葉は適度な大きさに切っておく。

  2. 2

    にんにくは粗みじんにし油で炒め、香りが出てきたらタコを入れ炒める。

  3. 3

    タコをしっかり炒めたらご飯とゆかりを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    最後に塩だれを回しいれ混ぜ、大葉を和えて完成!

コツ・ポイント

ゆかりはあらかじめご飯に混ぜておくと簡単に作れます!
ゆかりの量はお好みで入れてください。
私のオススメはカリカリ梅の入った梅ゆかりです!

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☆ララミー
☆ララミー @cook_40051931
2011/10/15 08:26に公開
お菓子作りが大好きです
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このレシピのキーワード

たこめし 大葉 たこ にんにく ご飯

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