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簡単オクラと山芋の中華風 一品にも
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簡単オクラと山芋の中華風 一品にも-レシピのメイン写真

簡単オクラと山芋の中華風 一品にも

☆とまと☆いちご☆
☆とまと☆いちご☆ @cook_40090998

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おろしがねを出すのが面倒で 叩いてみました ゴマ油がマイブームで 足してみたら すごく美味しかった

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材料

  1. ゴマ油 適量
  2. オクラ 8〜10
  3. 本めんつゆ 適量
  4. 山芋 適量
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作り方

  1. 1

    山芋をビニール袋に入れてお好みに麺棒で叩いて潰す

  2. 2

    オクラは塩茹でして ヘタを切り落とし
    お好みの大きさに刻む

  3. 3

    めんつゆ（濃縮や山芋の量で変わってくるので） 味を見ながら混ぜていく

    全体に ゴマ油二週位 回しかけて出来上がり

コツ・ポイント

オクラがなく 山芋だけでも美味しいです

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☆とまと☆いちご☆
☆とまと☆いちご☆ @cook_40090998
2011/10/13 07:59に公開
料理作りが趣味ですが　上手く出来ない事が多いです(^^ゞ
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