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離乳食[中期]大人もOK!ヘルシーバーグ
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離乳食[中期]大人もOK!ヘルシーバーグ-レシピのメイン写真

離乳食[中期]大人もOK!ヘルシーバーグ

asp7175
asp7175 @cook_40078775

大人が取り分けるヘルシーハンバーグ♪
このレシピの生い立ち
手掴みでコネコネしたがる息子の為に考えました。
機嫌よくコネコネしてます(笑)

大人が取り分けるヘルシーハンバーグ♪
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手掴みでコネコネしたがる息子の為に考えました。
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離乳食[中期]大人もOK!ヘルシーバーグ

asp7175
asp7175 @cook_40078775

大人が取り分けるヘルシーハンバーグ♪
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手掴みでコネコネしたがる息子の為に考えました。
機嫌よくコネコネしてます(笑)

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手掴みでコネコネしたがる息子の為に考えました。
機嫌よくコネコネしてます(笑)

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材料

大人3人分+赤ちゃん3食分
  1. 鶏ミンチ 50g
  2. 高野豆腐 20g(1コ)
  3. れんこん 約200g
  4. 玉ねぎ 中1コ
  5. 豆腐(絹ごし) 160g
  6. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンをあたためて、弱火で鶏ミンチを炒めます。
    ※油はひかなくても大丈夫です。

  2. 2

    1を炒めてる間に、高野豆腐・レンコンを摩り下ろし、ボウルに入れる。

  3. 3

    鶏ミンチに火が通ったら、ボウルに入れる。

  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにしてボウルに入れる。

  5. 5

    豆腐・片栗粉もボウルに入れてコネコネ。

  6. 6

    1で使ったフライパンをそのままあたためて、5を適当な大きさに丸めて、弱火〜中火でじっくり焼く。

    • 離乳食[中期]大人もOK!ヘルシーバーグ作り方6写真
  7. 7

    大人が食べる場合は、子供の分を除けてから、ソースをかけても◎ポン酢でも◎
    お好みのタレでお召し上がりください♪

コツ・ポイント

冷凍しておいて、うどん等の具にも使えますよ♪
お出汁等を入れたお鍋にそのまま放り込んで潰しながらグツグツして再利用♪
ミルクと一緒に煮ても◎

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asp7175
asp7175 @cook_40078775
2012/12/26 06:32に公開
。。。
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