こだわりさんの簡単タコライス❤

トマト嫌いさんでも絶対に食べれる(*^^)vトマトの味が分かりません!
美味しい・栄養・簡単!にこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトは栄養たっぷりなのに食べられないなんてもったいない...栄養たっぷりとれて、トマト・野菜嫌いでも食べれる料理(?_?)
いつもながら、めんどくさがり屋なのにこだわりさんに、“美味しい!栄養!簡単!”の欲張りさんも追加です(^^ゞ
こだわりさんの簡単タコライス❤
トマト嫌いさんでも絶対に食べれる(*^^)vトマトの味が分かりません!
美味しい・栄養・簡単!にこだわりました。
このレシピの生い立ち
トマトは栄養たっぷりなのに食べられないなんてもったいない...栄養たっぷりとれて、トマト・野菜嫌いでも食べれる料理(?_?)
いつもながら、めんどくさがり屋なのにこだわりさんに、“美味しい!栄養!簡単!”の欲張りさんも追加です(^^ゞ
作り方
- 1
材料をまとめておくのが手早くできるコツ。
- 2
☆のみじん切り野菜を刻んでは入れ~1つのボールにまとめておく。
- 3
★の調味料も1つのボールで混ぜておく。(固形コンソメも。煮込む間に溶けます)
- 4
【炒める】
ひき肉を赤みがなくなるまで炒める。塩・こしょうを少し。
- 5
4の炒めたひき肉に
2の☆みじん切り野菜を入れて炒める。※途中で人参で歯ごたえを確認してみてください。
- 6
3の調味料を投入して汁気がなくなるまで煮込みます。
※焦げやすくなるので、汁がなくなり始めたら炒めながら汁気を飛ばす。
- 7
器にごはんを入れ、真ん中をくぼませて、まわりにちぎったレタスを散らす。
- 8
くぼみに6をたっぷり盛り、目玉焼きをのせて完成!
- 9
目玉焼きもレタスもほぐして、よ~く混ぜてガッツリ食べてね(^^)
歯ごたえもあって、満腹になります(*^。^*)
- 10
フリーズバッグで冷凍保存しておけば、食べたい時に解凍してすぐ食べれます。
コツ・ポイント
豚ひき肉☆みじん切り野菜★調味料♠目玉焼き・レタスの4つを用意したら後は炒めて煮込むだけ!
肉・野菜・ご飯・愛情♡がたっぷりです。
ピリ辛な味なので、辛いのが苦手な方やお子様はスイートチリソース大2とカレー粉小1に調節してみてください。
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