皮を剥いたさつまいもの火を通し、漉し器でこす。
漉さなくてもOK！

りんごの皮を剥き、5ｍｍほどの角切りにする。これを電子レンジで約2分30秒チン。

オーブンを190度で余熱開始する。

チンしたりんごにバターを加えて混ぜる。そこへ、さつまいもと砂糖、牛乳も加えて混ぜる。

④を好きな形に整える。
大きめのものが10個位できます。

溶いた卵黄を、形の整えたアップルスイートポテトの表面に塗る。

オーブン190度で15～20分間焼く。焼き目がつく程度でOkです。