エリンギのマーガリン醤油炒め!

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momo love @cook_40086927

マーガリンなのにバターみたい!切り方を輪切りにするとまるでぷりぷりのホタテみたいよ。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ってエリンギを炒めました。マーガリンなのにコクと風味があってバターみたい。おつまみに最適です。

エリンギのマーガリン醤油炒め!

マーガリンなのにバターみたい!切り方を輪切りにするとまるでぷりぷりのホタテみたいよ。
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ってエリンギを炒めました。マーガリンなのにコクと風味があってバターみたい。おつまみに最適です。

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材料

  1. エリンギ 1株
  2. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大さじ1
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    エリンギは下は輪切りにし、上のほうは縦に5mm厚さぐらいに切る。

  2. 2

    フライパンに「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を入れてとかし、そこにエリンギを入れて炒める。

  3. 3

    エリンギがしんなりしてきたら、醤油を少量入れて出来上がり。

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家族が美味しいと笑顔があふれる食卓って素敵!美味しいもの、新しいもの好きな私ですが、いたって簡単な料理ばかりです。
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