ﾀﾞｲｴｯﾄにも？ポカポカ生姜のキンピラ
FACADE @cook_40073791
生姜をたくさん食べられて寒い冬にはポカポカと温まります。おつまみにもお弁当にも。新陳代謝ＵＰでダイエットにもイイかも♪
このレシピの生い立ち
薬味にばかりじゃ物足りないーっ！！
生姜が大好き♡なのでとにかくたくさん食べたいっ！っと思って作りました。
ﾀﾞｲｴｯﾄにも？ポカポカ生姜のキンピラ
生姜をたくさん食べられて寒い冬にはポカポカと温まります。おつまみにもお弁当にも。新陳代謝ＵＰでダイエットにもイイかも♪
このレシピの生い立ち
薬味にばかりじゃ物足りないーっ！！
生姜が大好き♡なのでとにかくたくさん食べたいっ！っと思って作りました。
作り方
- 1
材料を洗って皮をむいておきます。
鷹の爪は種を取って小口切りか適当な大きさにしておきます。 -
- 2
生姜、人参は千切りに。
小松菜は２ｃｍくらいに切っておきます。 -
- 3
フライパンにごま油を入れ、鷹の爪、人参、生姜の順に炒めていきます。
-
- 4
１~２分炒めたら、お砂糖（甜菜糖がおススメ）を入れ、続いてめんつゆを入れて炒めます。
- 5
小松菜を入れて、しんなりしてきたら白ゴマを入れて強火で汁けを飛ばします。
-
- 6
器に盛って、
出来あがり~♪ -
コツ・ポイント
★甜菜糖は体を温めるのでおススメです。
（精製糖は身体を冷やすので）
★小松菜、入れなくても大丈夫です。
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★優羽★ -
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