玉ねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝ・しょうがはみじん切り、サツマイモは5ミリ角くらいに切る。オクラ・ウインナーはお好みの大きさに切る。

フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める。途中でこしょう加える。

玉ねぎが透明になったら、サツマイモをいれ、少し炒めたらウインナーを入れ炒める。

サツマイモに火が通ったら、しょうが・ピーマン・オクラ・にんにくを入れ炒める。

刻んだカレールーとはちみつ・ケチャップをいれる。（調味料は味を見ながら調節する）